秋季必吃水果:当季最推荐
秋天这些水果不容错过。琯溪蜜柚(¥8/斤),富含维生素C,秋季润肺佳品。突尼斯软籽石榴(¥15/斤),籽软可食,甜度高。新疆库尔勒香梨(¥12/斤),皮薄汁多,润肺止咳。陕西红富士苹果(¥6/斤),脆甜多汁,一天一苹果。四川爱媛果冻橙(¥10/斤),皮薄如纸,入口即化。应季水果营养最丰富,价格也最实惠,建议优先选择。
进口秋季水果:品质之选
进口水果也有秋季当季品种。智利车厘子(¥59/斤),秋季正是南半球车厘子季。新西兰奇异果(¥12/个),维C之王,酸甜均衡。泰国山竹(¥25/斤),果后之称,清热降火。美国红提(¥18/斤),无籽脆甜,免吐皮方便。进口水果建议在大型超市或正规平台购买,品质更有保障。
挑水果技巧:买到好吃的水果
挑水果有技巧,掌握不踩坑。柚子选重的,说明水分足。石榴选方方正正有棱角的,皮薄肉多。梨选底部凹陷深的,核小肉厚。苹果选表面有竖条纹的,更脆甜。橘子选底部有小圆圈的,母橘子更甜。买水果不要太贪便宜,低于市场价太多要警惕。
水果保存和搭配
水果保存得当更新鲜。常温水果如苹果梨放阴凉通风处。香蕉用保鲜膜包住根部,放慢催熟。热带水果不要放冰箱,会冻伤。可以做水果沙拉,多种水果混合,营养更全面。水果每天吃200-350g,约等于一个大苹果加一个橙子的量。
