春季花茶:驱寒解郁
春天喝花茶有助于驱散冬季积寒。玫瑰花茶(¥39/罐),理气解郁,女性春季首选。菊花枸杞茶(¥35/罐),清肝明目,上班族适合。茉莉花茶(¥29/罐),花香怡人,提神醒脑。桂花乌龙(¥45/罐),桂花香浓,秋季喝也很适合。花茶水温80-85℃,不要用沸水冲泡,会破坏花香和营养。
夏季绿茶:清热消暑
夏天喝绿茶清热解毒。西湖龙井(¥298/250g),色绿香郁,绿茶之首。碧螺春(¥198/250g),卷曲成螺,花果香浓。安吉白茶(¥168/250g),氨基酸含量高,鲜爽甘甜。信阳毛尖(¥128/250g),回甘持久,性价比高。绿茶水温80℃左右,现泡现喝,不要隔夜。胃寒者夏天也不宜大量喝绿茶。
秋季乌龙茶:润燥生津
秋天喝乌龙茶润燥最好。铁观音(¥128/250g),兰花香气,回甘悠长。大红袍(¥198/250g),岩骨花香,茶中极品。凤凰单丛(¥158/250g),香型丰富,鸭屎香最受欢迎。台湾高山茶(¥258/250g),清甜淡雅,适合入门。乌龙茶用100℃沸水冲泡,盖碗最佳,能品出层次变化。
冬季红茶:暖胃驱寒
冬天喝红茶暖身暖胃。正山小种(¥138/250g),松烟香桂圆味,经典红茶。祁门红茶(¥168/250g),祁门香独特,世界三大高香红茶之一。滇红(¥98/250g),金毫显露,浓强鲜爽。金骏眉(¥398/100g),全部芽头制成,高端红茶。红茶可加牛奶做成奶茶,冬天喝暖胃舒适。
